近日,黄鹤楼酒业工会联合黄鹤楼酒业酿造管理中心组织开展2025年技术比武活动,公司党委委员、纪委书记、副总经理、工会主席魏国,党委委员、咸宁子公司总经理谢毅,酿造管理中心总监助理史健出席活动。
此次比武活动分别在武汉、咸宁厂区开展,参赛人员比拼了“判酒度”“测温度”“尝酸度”“辨水分”“拼上甑”等五项传统酿酒技艺,重点考察了酿酒实操技能,全方位检验了员工的酿酒“功力”。通过激烈的比拼,涌现出一批素质高、技术硬的酿酒“尖子兵”,以严谨务实的工作态度与精益求精的工作劲头,为公司的高质量发展提供了坚实支撑。
公司武汉、咸宁酿造车间共计40余名公司员工参加活动。
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